量熱儀(Calorimeter)的名稱(chēng)是由兩個(gè)單詞組成，"calor"來(lái)自于希臘語(yǔ)意思是 "熱"(heat)，"metron"來(lái)自于拉丁文意思是"測(cè)量"(measure)，在1780年，由"近代化學(xué)之父"，法蘭西院院長(zhǎng)拉瓦錫zui提出的 。

氧彈量熱儀可用于測(cè)量固體或液體樣品的熱值，測(cè)量樣品在個(gè)密閉的容器中(氧彈)，充滿(mǎn)氧氣的環(huán)境里，燃燒所產(chǎn)生的熱，測(cè)量的結(jié)果稱(chēng)燃燒值、熱值、BTU等。

熱值結(jié)果具有確定其他值的意義，可以確定樣品的，作為計(jì)算價(jià)格的依據(jù)(如煤炭)，也可獲得生理(如生態(tài)學(xué)中的能量分布，動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究中的能量代謝等)、物理以及化學(xué)的結(jié)論。

作原理

將1g的固體或液體樣品稱(chēng)量后放入坩鍋中，將坩鍋置于不銹鋼的容器(氧彈)中。往燃燒容器/氧彈中充滿(mǎn)30bar壓力的氧氣(3.5:理論純度99.95%)。樣品在氧彈內(nèi)通過(guò)點(diǎn)火絲和綿線引燃。在燃燒過(guò)程中坩鍋的中心溫度可達(dá)1200°C，同時(shí)氧彈內(nèi)的壓力上升。在此條件下，所有的有機(jī)物燃燒并氧化。氫生成水，碳生成二氧化碳，樣品中的硫?qū)⒀趸蒘O2，SO3，并溶于水，釋放出定的熱量(硫酸生成熱)，空氣中的氮?dú)庠趬焊谎醯臈l件下，會(huì)有少量被氧化NO2，溶于水釋放出定熱量(硝酸生成熱)，在容器中(內(nèi)桶IV)充滿(mǎn)水，使水環(huán)繞在氧彈的周邊，燃燒時(shí)產(chǎn)生的熱量會(huì)傳給氧彈周邊的水。

為確保燃燒產(chǎn)生的熱量不會(huì)從系統(tǒng)傳到外界和外界的熱量不會(huì)傳系統(tǒng)里(室溫變化)，使用另個(gè)容器(外桶OV)作為隔熱的裝置，依據(jù)不同的測(cè)定原理和外筒溫度控制，測(cè)定可以分為熱模式和等溫模式。

1、熱模式:

熱量熱儀實(shí)驗(yàn)中，外桶的溫度(TOV)程跟蹤內(nèi)桶溫度(TIV)變化而變化。這種熱幾乎隔熱傳遞。在保持空調(diào)環(huán)境溫度恒定的條件下，測(cè)量幾乎不受何的外界影響。樣品燃燒所釋放出的熱量都將聚集在內(nèi)筒，并通過(guò)內(nèi)筒的溫度傳感器行測(cè)量。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中沒(méi)有熱損失，像等溫量熱儀樣做修正計(jì)算。

其溫升曲線的典型征為:實(shí)驗(yàn)前期，實(shí)驗(yàn)?zāi)┢诳梢院芸爝_(dá)到"穩(wěn)態(tài)"，即內(nèi)、外筒的溫度達(dá)到平衡，不會(huì)隨著時(shí)間的推移而變化。

2、等溫模式:

雖然熱式量熱儀測(cè)定結(jié)果，但由于其結(jié)構(gòu)復(fù)雜，所需的難度較，所以提出了等溫測(cè)量模式，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中外桶的溫度(TOV)保持恒定。保持外桶溫度恒定不要求內(nèi)外桶的熱，內(nèi)外桶有少量的熱交換。在空調(diào)環(huán)境溫度保持恒定的情況下，需要對(duì)內(nèi)外桶間的少量熱交換行修正計(jì)算，依據(jù)牛頓冷卻定律，常用的計(jì)算公式為瑞方公式。

其溫升曲線的典型征是:實(shí)驗(yàn)前期，實(shí)驗(yàn)?zāi)┢跍囟却嬖?拐點(diǎn)"，對(duì)溫升終點(diǎn)的判斷較為關(guān)鍵，為了準(zhǔn)確判斷溫度變化的趨勢(shì)，即嚴(yán)格按照瑞方公式行測(cè)定時(shí)，所需的測(cè)試時(shí)間較長(zhǎng)，通過(guò)"溫升趨勢(shì)"預(yù)斷來(lái)縮短測(cè)定時(shí)間的方法中，即"快速模式"，溫升趨勢(shì)的預(yù)判往往成為實(shí)驗(yàn)成敗的關(guān)鍵。

依據(jù)外筒的不同溫度控制方式，又可以分為:

恒溫式量熱儀:

即外筒沒(méi)有控溫，為了保持測(cè)定過(guò)程中外筒水溫基本致，外筒盛滿(mǎn)水后其熱容量通常為量熱儀熱容量的5-10倍，即通常具有個(gè)20-40L裝滿(mǎn)水的外筒，但由于外筒沒(méi)有控溫，有時(shí)內(nèi)筒的水也循環(huán)入外筒，所以經(jīng)過(guò)數(shù)次測(cè)定后外筒溫度緩慢升明顯。

周邊等溫式量熱儀:

在恒溫式量熱儀的基礎(chǔ)上增加外筒的控溫，縮小了外筒體積及水量。